Somikery bắt đầu từ một suy nghĩ rất đơn giản:
Làm ra một chiếc bánh mà mình có thể ăn mỗi ngày, mà không thấy ngán.
Mình chọn nguyên liệu từ nông sản Việt, những thứ quen thuộc, dễ kiếm và được chọn lọc kỹ càng ngay từ đầu.
Khi làm bánh, mình không làm theo kiểu thật ngọt,
mà điều chỉnh để vị nhẹ hơn, vừa miệng hơn, dễ ăn hơn.
Để khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được:
+ Vị vừa phải, không quá ngọt
+ Không bị gắt hay khé cổ
+ Ăn thêm vẫn thấy dễ chịu
Somikery không làm bánh theo kiểu cầu kỳ, chỉ tập trung vào sự đơn giản và chất lượng.
Để mỗi chiếc bánh khi đến tay bạn không chỉ là một món ăn vặt, mà là một lựa chọn dễ chịu hơn cho mỗi ngày. 🌿
- Thu Trang Somikery -